中茶所来我县指导名优茶新产品开发

2018年8月12日至14日,中国农业科学院茶叶研究所茶叶深加工与多元化利用创新团队首席科学家、研究员尹军峰率团队三人,冒着高温酷暑来到我县邬阳乡骑龙公司,指导我县名优茶新产品开发。

本次共研发试验卷曲型红茶、勾青绿茶2个新产品,目的是改善鹤峰茶的外观形状,提高中低档鲜叶利用率。

专家还对我县传统的毛峰型产品生产工艺进行了优化,解决了名优茶碎末偏多的技术难题。鹤峰名优茶新产品的开发和生产工艺的优化,将使中茶所的科技成果真正在鹤峰落地生根,有效推动我县茶业转型升级、提质增效。