3月7日,省食品药品安全委员会办公室组织召开2025年第一季度食品安全风险会商会。

与会单位依次通报了在其主管行业、监管领域发现的食品安全(含农林产品质量安全)风险和隐患和食品安全违法案件的查处情况,重点围绕风险监测、监督抽检、舆情管控、专项整治、应急处置等展开分析,特别是对食品产业链中种养殖、生产加工、运输配送、流通销售等关键环节的食品安全状况展开深度研讨,并拟定了一系列行之有效的工作举措。

会议要求,一是深化种养殖环节源头治理。加强对种养殖环境的监测与保护,定期对土壤、水源、空气等环境要素进行检测评估,对于污染超标的区域,及时开展生态修复工作,确保种养殖源头的环境安全与可持续性。加强农药、兽药等投入品的管控,严厉打击禁限用药物违法使用行为,确保农产品源头安全。二是深入推进食品安全民生实事。突出人民满意、可感可及,统筹开展好食品添加剂使用、肉类产品违法违规专项整治,加强行刑衔接,采取多部门联合执法模式严厉打击违法违规行为。三是加强食品安全应急能力建设。创新性开展食品药品安全事故应急实战演练,着重提升基层应急队伍实战水平。四是研究完善新业态新模式监管方法。利用大数据、物联网等技术手段,积极探索预制菜、直播带货、微商等新业态监管方法路径,有效防范食品安全风险,为新兴食品生产经营业态健康发展保驾护航。

省委网信办、省教育厅、省公安厅、省民宗委、省民政厅、省生态环境厅、省住建厅、省交通运输厅、省农业农村厅、省文旅厅、省卫健委、省市场监管局、省粮食局、省林业局、武汉海关等单位相关负责人及食品安全专家参加会议。