湖北日报讯（记者崔逾瑜、通讯员孔剑）为进一步普及农产品质量安全科学知识，营造浓厚的农产品安全共治共享氛围，7月18日，湖北省农业农村厅在省农产品质量安全检测中心举办了以“走进科学·守护舌尖安全”为主题的实验室公众开放日活动，邀请新型专业合作社代表、社区居民消费代表等百余人走进检测中心，“零距离”感受农产品质量安全检验检测工作。

活动现场，社区居民品尝了新型农业生产主体代表展出的优质农产品，同时现场技术人员为大家展示了农产品的农（兽）药残留的快速检测过程。在工作人员的引导下，受邀代表们走进实验室，依次参观了畜禽产品、水产品和农产品三个质检中心实验室。结合检测员的讲解、现场操作演示，“零距离”接触和体验农药残留、兽药残留定量检测流程，直观体验到农产品检验工作的科学与严谨。

在互动交流环节中，中心技术专家就受邀代表现场提出的问题，比如“如何确保农产品的质量安全？”“是否对我们身边的超市、菜市场等销售的农产品进行抽检？”等问题进行了深入浅出的解答，并为大家普及了一些农产品质量安全知识，现场气氛十分热烈。多位居民纷纷表示，此次实验室开放日活动很有意义，让普通受众对农产品质量安全检测有了更深入的了解，提升了安全消费农产品的信心。

本次开放日活动，既向公众普及了农产品质量安全检测工作常识，宣传了农产品质量安全法律法规知识，又增强了消费者对政府保障农产品质量安全的信心，营造了全社会共同关注、推动农产品质量安全的和谐氛围。省农产品质量安全检测中心负责人表示，将持续以“四个最严”为根本遵循，坚守检测底线，坚决拦截问题产品，并不断提升技术能力和服务开放水平，与社会各界携手，筑牢从农田到餐桌的每一道防线，让科学的力量真正守护好千家万户的健康与美好生活。

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