下坪乡着力“三点”扎实开展食品安全监管工作

鹤峰网讯(通讯员 刘莉)近期,下坪乡食品安全检查工作正有序推进。

当前正值暑期旅游旺季,为确保全乡境内人民“舌尖上的安全”,7月4日以来,下坪乡组织食品安全的分管领导、乡药监所全体工作人员成立“食品突击小分队”,围绕“重点、难点、亮点”三个着力点,在该乡全面开展食品安全领域大检查行动。

一是突出检查重点。此次检查活动着力整治食品加工生产大小企业。行动中,突击分队分别就乡内茶叶、糕点、豆腐加工等17家小作坊,阳光、东狮、添福星等6家生产企业,两河口至下坪集镇农家乐、饭馆等16家餐饮主体进行了重点走访调查。

二是狠抓监管难点。针对农村小食品流通的商铺,下坪乡全力纳入检查范围,不留死角,力使乡内37家食品流通企业全面覆盖,将安全检查贯穿于日常监管中。

三是打造宣传亮点。下坪乡生态良好,夏季盛产野生菌,其中不乏有毒菌类,为增强公共食品安全意识、保障群众生命健康,下坪乡特别制作野生菌识别宣传单,到村入户宣传食品安全知识,目前已发放3400份,悬挂严禁食用野生菌标语2幅,无相关中毒事件发生。